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Ladoix 2018

20,00

Un vin de plaisir tout simplement ! Le côté amande et fleurs blanches est très caractéristique de ce bouquet. Le nez est expressif et très délicat. En bouche, nous retrouvons le côté sympathique des chardonnays dans leur jeunesse, avec une belle fraîcheur. Le volume est présent et une belle longueur aromatique nous laisse une sensation agréable.

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UGS : LB18

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Description

Bouteille de 75 cl

Le toasté du pain qui sort du four du boulanger, la mirabelle bien mûre, le tilleul se dévoilant successivement. Allez goûtons ! Oui on retrouve toutes ces odeurs, le fruit mûr même un subtil goût de réglisse, puis sa personnalité cadre la bouche et nous invite à le déguster avec différents feuilletés, quiche (sans exagérer sur les lardons fumés), il négocie un bon équilibre avec un bar cuit en papillote et juste ce qu’il faut d’aromates (pas trop), la persistance en bouche est encore là après 3 mn.

Carte du vignoble de la Côte de Beaune
Localisation de notre parcelle de Ladoix

 

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