MEURSAULT « LES CHEVALIÈRES »
Carte du vignoble de la Côte de Beaune
Localisation de nos parcelles de Meursault et Meursault « Les Chevalières »
Millésime 2018 : Médaille de BRONZE au Concours Général Agricole 2020
Millésime 2014 : Sélection dans le Guide Hachette 2017, avec une étoile
Millésime 2013 : Sélection dans le Guide Hachette 2016
Millésime 2011 : Médaille d’OR au Concours Général Agricole 2013
Millésime 2010 : Sélection dans le Guide Hachette 2014
Millésime 2009 : Médaille d’OR au Concours Général Agricole 2011
- CÉPAGE : Chardonnay
- SURFACE : 00 ha 23 a 15 ca
- CLIMATS : Les Chevalières
- TERROIR : Argilo-Calcaire avec des marnes blanches
- AGE DES VIGNES : 50 ans
- CULTURE : Lutte raisonnée
- VENDANGE : Manuelle
- ÉLEVAGE : 12 mois en fûts de chêne ; 20% de fûts neufs
- SERVICE : 12-13°C
- DÉGUSTATION : Une certaine friandise de fraîcheur se concentre dans cette bouteille. Plaisir aromatique et gustatif sont au rendez-vous. La bouche est rafraîchissante, et de belle constitution.
- METS-VIN : Ce vin accompagnera très bien des poissons grillés, en sauce, des viandes blanches en sauce, des fromages de chèvres ou légèrement affinés, et aura une belle tenue en apéritif.
- GARDE : 4 à 10 ans